Jak pozbyć się przyczyny alergii? Atopowe zapalenie skóry, wieczne kichanie, czerwone oczy, czas z tym skończyć.

Alergia na produkty żywnościowe

1. Jak powstaje alergia?
2. Dieta zgodna z grupą krwi a przyczyny alergii.
3. Witamina C a alergia - konkretna dawka witaminy C działa zbawiennie na nasz organizm!

W ciągu ostatnich 20 lat alergolodzy dostrzegają gwałtowny wzrost zachorowań, najczęściej jest to nieżyt nosa czy astma oskrzelowa, w szczególności wśród dzieci. W Wielkiej Brytanii, w ciągu ostatnich 30 lat, zanotowano aż czterokrotny wzrost występowania tych właśnie chorób. Dr. med William G Crook pisze w artykule opublikowanym w Pediatric Clinics of North America: "... uczulenia układu oddechowego niemal zawsze ukrywają się pod postacią infekcji dróg oddechowych". W tej samej publikacji podkreślił, że mleko krowie jest czynnikiem mogącym uczulać i powodować schorzenia układu oddechowego. Kolejnym problemem są zmiany skórne np. atopowe zapalenie skóry, a nawet zapalenie migdałków które również jest związane z występowaniem uczuleń na pokarmy. Częstym problemem są również zapalenia zatok przynosowych i infekcje pęcherza moczowego, one również związane są z uczuleniami.

Tak więc, aby wygrać z alergią, trzeba zrozumieć sam proces jej powstawania.

Jeżeli czytasz ten artykuł, to pewnie jak większość z nas, masz problemy na tle alergicznym, i chociaż w reklamach występują wszelakie środki, po których masz poczuć się lepiej, nie masz się dobrze i chcesz zakończyć walkę z objawami Twojej alergii. Dobrze wiesz, że problem leży w środku, czyli w nas samych.

W skrócie, alergia, jaka by nie była, to reakcja immunologiczna (inaczej odpornościowa) związana z występowaniem przeciwciał. Przeciwciała te, po związaniu z antygenem (antygen, to związek chemiczny, może być to komórka bakteryjna, lub jedno z jego białek) przyczyniają się do stanu zapalnego. Alergia może dopaść każdego, w każdym wieku.

Tak więc, czynnik środowiskowy wywołujący alergie nie jest tak naprawdę szkodliwy dla organizmu, powodem stanów zapalnych i objawów alergii jest reakcja układu immunologicznego, który zamiast nas chronić, zaczyna atakować organizm.

To tu leży problem, i w tym kierunku zmierzamy, żeby zwalczyć nieustający katar, czy problemy skórne.

Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi!

To hasło powinien znać każdy. Szkoda, że tak mało lekarzy informuje nas o diecie zgodnej z grupą krwi, a na lekcjach biologii, temat ten omawiany jest bardzo ogólnie, bez większego echa. A przecież jednym z największych wyzwań dla lekarzy jest opracowanie jak najlepszej diety dla swoich pacjentów... Jak inaczej chcemy żyć w pełni zdrowia skoro karmimy nasz organizm pokarmem nie zgodnym dla nas samych? Dieta zgodna z grupa krwi jest podstawą aby uniknąć reakcji alergicznych! Jak pisze Dr Peter D’Adamo (autor książek o tematyce diety zgodnej z grupą krwi) każdy z nas jest biologicznym indywiduum. Część z nas ma delikatny układ odpornościowy, inni potrafią szybciej schudnąć, a pozostali, mimo szkodliwego odżywiania i tak emanują energią. Jak to się dzieje? Przypadek? Nie! Różnimy się od siebie nie tylko wyglądem i zachowaniem a przede wszystkim grupą krwi. I naprawdę warto zaakceptować dietę zgodną z nasza grupą krwi, nic na tym nie stracimy, możemy tylko zyskać.

Rozróżniamy cztery grupy krwi A, AB, B oraz 0.

Odżywianie zgodne z grupą krwi jest kluczem do prawidłowego funkcjonowania organizmu a co za tym idzie, pozbycia się objawów alergii.

Grupa krwi A - Mówi się, że to dosyć "wrażliwa" grupa krwi. Co ciekawe posiadacze grupy krwi A, to często osoby indywidualne, ujmujące swoją artystyczną duszą. Priorytetem w ich życiu jest spokój, rolniczy tryb życia. Wrażliwy jest także, ich układ trawienny układ trawienny, który produkuje mało kwasu żołądkowego. Grupa Krwi A to roślinożercy. Ze spokojem jedz rośliny, warzywa, owoce i produkty zbożowe. Jest tu jednak ALE, skoro jesteśmy wrażliwi, to zwracajmy uwagę na nasze zakupy, wybierajmy warzywa od sprawdzonych rolników, najlepiej te ekologiczne, lub z własnego ogródka. Zimą korzystajmy z kiszonek, które są naturalnym probiotykiem i pokarmem. Taki pokarm z pewnościa pokochaja nasze jelita! Bezsprzecznie unikamy ciężkiego mięsa. Mowa o wieprzowinie czy wołowinie. Kurczak bądź indyk jest obojętny, natomiast zdecydowanie bardziej polecane są ryby. Dlaczego tak jest? Nasz żołądek posiada zbyt mało kwasów żołądkowych, przez co wieprzowina, wołowina, bądź jagnięcina mogą trawić się nawet parę dni. Po takim czasie, dosłownie opadniemy z sił. Pamiętajmy, że żołądek jest tym organem, który potrzebuje naprawdę sporo energii, aby wykonać swoje zadanie. Kiedy napchamy go nieodpowiednimi produktami, niezgodnymi dla naszej grupy krwi, następnego dnia obudzimy się zmęczeni, często z bólem głowy. To może być początek wielu popularnych chorób jak candidoza, wzdęcia czy właśnie alergie. Jeżeli mówimy już o trawieniu, dajmy odpocząć naszemu organizmowi po godzinie 20tej, a zdecydowanie obudzimy się w lepszym nastroju .

Grupa krwi B – to spokojne, zrównoważone osoby. Właściciele tej grupy, mają silny układ odpornościowy. Mimo tego posiadacze grupy B, podatni są na stany zapalne i uczulenie na lektyny obecne w produktach spożywczych. Produkty sprzyjające zwalczaniu alergii to: chude czerwone mięso, ryby zimnowodne np. halibut, olej konopny, lniany, kurkuma, brokuły i owoce jagodowe. To jedyna grupa krwi która tak dobrze trawi mleko, jednak zwracaj uwagę na przetwory mleczne takie jak kefir czy jogurt. Mięso jak i białko bydła żywionego trawą jest o wiele lepsze niż mięso zwierząt karmionych ziarnem dlatego należy kupować wyłącznie z hodowli ekologicznych. Zwierzęta te, karmione są karmą wolną od antybiotyków oraz innych chemikaliów. Unikaj również produktów z pszenicy, posiada ona lektyny glutenowe która spowalniają metabolizm w Twoim organizmie.

Grupa krwi AB – ogólnie mówiąc grupa krwi AB to połączenie grupy A z grupą B. Jest podatna na stany zapalne i uczulenie na lektyny. Trawi nabiał tak jak grupa krwi B oraz zboża i warzywa które charakteryzują grupę A. To dosyć młoda grupa krwi, jest najbardziej dostosowana do współczesnych warunków życia. Mimo tego, ma dosyć słaby układ odpornościowy, dlatego aby uniknąć alergii, warto zwrócić uwagę na to co jemy. Produkty sprzyjające zwalczaniu alergii to: produkty sojowe, tłuste ryby np. sardynki, owoce morza, przetwory mleczne najlepiej kefir, oliwa z oliwek, kurkuma, zielona herbata. Dieta skierowana dla grupy krwi AB może stworzyć osobliwy problem. Tak jak posiadacze grupy A ma mało kwasu żołądkowego dlatego zbyt duże ilości zjedzonego mięsa będą magazynować się w postaci tłuszczu.

Grupa krwi 0 – witamy w świecie mięsożerców. Popularny wegetarianizm, który dla wielu osób jest zbawienny tu zdecydowanie może nie mieć miejsca. "Grupa 0 z łatwością trawi białko zwierzęce, którego spożywanie pomaga zapobiegać występowaniu zaburzeń jelitowych związanych z chorobami alergicznymi"– dr Peter D’Adamo. Twoim wrogiem są produkty zbożowe, będziesz się po nich czuć źle, wzdęcia gwarantowane. Wyeliminowanie popularnego pieczywa, ciastek i makaronów będzie początkiem na drodze do prawidłowego odżywiania, zgodnego z Twoją grupą krwi. Grupa krwi 0, ma tendencję do tycia, dlatego, gdy chcesz porzucić kilka kg, zacznij od eliminacji produktów zbożowych i węglowodanów prostych. Produkty sprzyjające zwalczaniu alergii: chude czerwone mięso, tłuste ryby np. dorsz, oleje np. lniany, wodorosty, zielona herbata, czosnek, cebula. Warzywa nie są Twoim wrogiem, wręcz przeciwnie, są one bogate w związki przeciwutleniające, oraz błonnik wspomagający trawienie. Nie rezygnuj z warzyw i owoców! Są jednak takie warzywa, których trzeba unikać, sprzyjają one stanom zapalnym u właścicieli grupy krwi 0, mowa o: ziemniakach, papryce i pomidorze.

Trzeba dodać, że liczba rozmaitych form nietolerancji na pokarmy zaskakująco szybko rośnie, od kiedy spożywamy tak ogromne ilości przetworzonych żywności. Niezależnie jaką grupę krwi posiadasz unikaj słodyczy, kolorowych gazowanych napojów oraz fast foodów. Dr Michael A. Schmidt w swojej książce „Ominąć Antybiotyki” podkreśla, że wiele lekarzy obwinia również syntetyczne związki chemiczne, z którymi się stykamy oraz antybiotyki których coraz więcej używamy.

To co dla jednych jest pożywieniem, dla innych może być toksyczne.

Kiedy już nie męczymy naszego organizmu nadmiernym spożywaniem produktów nie zgodnych z naszym indywidualnym organizmem, warto wesprzeć go naturalnymi substancjami. Musimy wzmocnić układ immunologiczny, to drugi punkt na naszej drodze do zakończenia wiecznego kichania, napadów duszności oraz problemów skórnych. To długa droga czasami wieloletnia, organizm musi mieć czas aby usunąć złogi, toksyny, jednak systematyczne zdrowe odżywianie i suplementacja przyniesie oczekiwane skutki prędzej czy później.

Dużo by tu pisać, osoby która znają temat, wiedzą jak ważną rolę odgrywa witamina C w naszym organizmie. To jedna z najważniejszych witamin, które po prostu muszą znaleźć się w naszym organizmie, czyli w naszej diecie. Obecna dieta jest UBOGA w witaminę C, warzywa i owoce. Ich wartość spada nawet o połowę połowę niż jeszcze 50 lat temu. W dodatku większość spożywanego pokarmu gotujemy, smażymy, obieramy ze skórki, zabijając przy tym enzymy, witaminy i wiele, wiele innych potrzebnych nam środków odżywczych! Andrew Saul w swojej książce piszę : "Wiele alergii znika z upływem czasu, jednak zanim to nastąpi, najlepiej stosować najtańszy, najbezpieczniejszy i najbardziej skuteczny środek antyhistaminowy o działaniu detoksykacyjnym, czyli ... witaminę C!" Czy coś tak prostego, łatwo dostępnego, może być skuteczne? Zdaję sobie sprawę, że w to nie wierzysz. Masz do tego prawo. Wydawało by się, że coś, co wyleczy, co przyniesie ulgę musi być skomplikowane, tak jak większość leków, czy środków leczniczych w medycynie klasycznej. Nic bardziej mylnego. To właśnie zwykła witamina C jest tu podstawą w walce z alergiami. Witamina C przyczynia się do naprawy naszego układu odpornościowego. Jak pisze Hipokrates (ojciec medycyny) - "Mądrość opiera się na prostocie i bezpieczeństwie"

Kuracja witaminą C jest bezpieczna, prosta i efektowna. Doctor Fredrick Robert Klenner twierdzi : "że witamina C to najbezpieczniejszy środek, jaki może przepisać nam lekarz." Trzeba pamiętać, że mówimy wyłącznie o witaminie C naturalnego pochodzenia (owoce, dzika róża, cytrusy wraz z flawonoidami). Jeżeli Twoje dziecko cierpi, ma reakcję uczuleniowe, warto wzbogacić jego kurację w dodatkową witaminę C. Jakie dawki? Jeżeli weźmiemy pod uwagę, że nasi pradawni dziennie zjadali ok 600mg Wit C w pożywieniu, to wydaje się, że jest to profilaktyczna dawka minimum. Ciężko ustalić granicę dawki witaminy C, dla jednych jest to 4000 mg dla innych 20000mg. Wydawać się może, że są to spore ilości, jednak są one niezbędne to poprawy funkcjonowania naszego organizmu.

"Zalecane dawki i żałosna ilość spożywanych przez Amerykanów witamin są więc - jak widać - zupełnie niewystarczające, a ogromne deficyty witamin i minerałów to bez wątpienia powodów wielu alergii" - Wylecz się sam, Alergia - Andrew W. Saul

"Odpowiednia dawka witaminy C to taka, po której znikają dręczące Cię problemy" - DOKTOR KLENNER

Jak pisze D’adamo – osoby stosujące dietę zgodną z grupą krwi, często doświadczają ustąpienia objawów i po prostu nie potrzebują stosowania żadnych leków. W dodatku leki przeciwhistaminowe, środki przeciw nadkwasocie, antybiotyki, kortykosteroidy i inne leki farmakologiczne mogą wywołać szkodliwe skutki uboczne. Czy lepiej będzie zwalczać alergię już od kuchni, w dodatku bez skutków ubocznych? Pamiętaj o konsultacji z lekarzem!